颂琦's profilegugigiPhotosBlogListsMore  |  Tools Help |
|
July 02 小顾私房菜[8]-培根意面前些天去必盛客品尝新推的“骑士盛宴”，发现意式肉酱面居然从28块涨到了32，份量还比原来少=。=，气愤之余偶决定济己挑战下济己。
去家乐福把材料买回来，意面、意面肉酱都是从进口食品处买的最贵的，连小小一瓶百里香调料也要15大元，再加上荷美尔的培根、锚牌的黄油。。。。。OMG，成本哈高啊T_T。盘算着这么些东西应该可以吃好几顿，心里多少又平衡了一点。。。
做法其实很简单：
锅中把水烧开，加点盐和少许色拉油（最好用橄榄油），将意面象撒游戏棒一样放入锅中，煮8分钟左右（可以挑2根尝尝有没有煮透），然后将面捞出过下凉水，注意不要让面粘到一起。。。
意面好不好吃关键要看酱，偶买的酱其实直接就可以拌到煮好的面里，八过偶心黑了点，决定加足料（谁让必家那么小气=。=）。
将洋葱、大蒜切末，番茄切丁，培根切小块，炒锅里放适量黄油，化开后将前面的料放进去翻炒一会，然后加适量意面酱，同时撒点百里香、黑胡椒粉，OK鸟。。。。
自己评点下：好、好吃、很好吃、太好吃了、馋死你丫的^O^ TrackbacksThe trackback URL for this entry is: http://gusongqi.spaces.live.com/blog/cns!3D71C710B5FD64BE!489.trak Weblogs that reference this entry
|
|
|
